Guacamole

1 Knoblauchzehe, kurz auf Stufe 8 zerkleinert,
1/2 Zwiebel, dazugeben, kurz auf Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel runterschieben, dann
2 mittelgroße Tomaten, halbiert, hinzufügen und 6 Sec. Stufe 6 zerkleinern.
1 Avocado, Fruchtfleisch mit dem Löffel herausgelöst,
Zitronensaft von einer Zitrone,
Meersalz,
Chili oder Tabasco (grüner passt sehr gut) hinzufügen und alles nochmal bei Stufe 4 6 sec. lang vermischen.
Natürlich lecker zu Tortilla-Chips, aber auch gut auf Brot oder als Dipp zum Grillen.

Advertisements

Eine Antwort

  1. perfekt fûr mein Raclette gleich

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: