1 Knoblauchzehe, kurz auf Stufe 8 zerkleinert,
1/2 Zwiebel, dazugeben, kurz auf Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel runterschieben, dann
2 mittelgroße Tomaten, halbiert, hinzufügen und 6 Sec. Stufe 6 zerkleinern.
1 Avocado, Fruchtfleisch mit dem Löffel herausgelöst,
Zitronensaft von einer Zitrone,
Meersalz,
Chili oder Tabasco (grüner passt sehr gut) hinzufügen und alles nochmal bei Stufe 4 6 sec. lang vermischen.
Natürlich lecker zu Tortilla-Chips, aber auch gut auf Brot oder als Dipp zum Grillen.
perfekt fûr mein Raclette gleich