Rezept für leckere Thermomix-Eiscreme aus Mango und Banane ohne Zucker.
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Die Ferien sind vorbei… und es ist Marmeladenzeit!
Veröffentlicht am 17. August 2009 von schlaukocher
So, da sind wir wieder. Zugegebenermaßen lange untätig. Aber jetzt geht es wieder los. Heute erstmal ein Nachtrag zum Thema Marmelade: wir haben experimentiert mit Gelfix und Rohrzucker und folgende, sehr leckere Fruchtaufstriche hergestellt (Grundrezept siehe Erdbeermarmelade): Johannisbeer-Marmelade mit Gelfix 1:1 und Rohrzucker jeweils ein Kilo – absolut lecker und gar nicht zu sauer, auch [...]
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Nachtrag Erdbeerpflück-Aktion: Marmelade
Veröffentlicht am 25. Juni 2009 von schlaukocher
Ein Rezept für Erdbeermarmelade mit extra-Kick: Vanillemark und Orangenschale.
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Erdbeerzeit!
Veröffentlicht am 28. Mai 2009 von schlaukocher
Endlich. Das wurde auch Zeit. Für den Übergang unter “Rezepte” schonmal das Rezept für den Smoothie-Klassiker schlechthin, sowohl für gefrorene als auch frische Erdbeeren. Und nicht vergessen: Beeren sind Superfood, am besten immer mal abwechseln zwischen Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren etc.
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Was gab’s dieses Wochenende?
Veröffentlicht am 19. April 2009 von schlaukocher
Viele leckere Sachen… Jeden Morgen verschiedene Smoothies – dazu gibt es bald Rezepte hier. Wir haben wieder einen Vorrat von Tiefkühlbeeren (Superfood!) und sind für die nächste Woche gut gerüstet. Ein nachträgliches “Osterlamm” nach dem Rezept auf der Thermomix-Website – auf Wunsch der Minderjährigen stark im Shaun das Schaf Look! Ganz einfach aus leckerem Hefeteig… [...]
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